I eftermiddag er der både blevet lavet rødbedesnack og kikærter i chilli og wasabi.
De der ærter….! Dem bliver jeg forfalden til!
For det første er det noget nemmere end rødbederne og for det andet sviner det ikke.
Opskrift:
Chilliærter
Bland ca 1 spsk chillisauce med fintmalet kokosmel i til en en jævn masse. Hæld væden fra dåsen med kikærter (jep, er doven, gider ikke koge selv) og bland dem i massen.
Bag ved 150 grader i ca 1-1,5 time, til ærterne er sprøde.
Wasabi-ærter:
Bland ca 1/2 spsk wasabipasta med 1/2 spsk vand. Bland fintmalet kokosmel i til en jævn masse….og så ellers som ovenfor 🙂
