Skøn dag i Frederikshavn, hvor jeg fik en ny titel på CV’et, som jeg ikke lige havde set komme 😅
Skønt solskin og stille vejr fra morgenstunden, så jeg hoppede glad i vandet og nød 800 m, i det lækreste, klare, rolige vand med sol på ryggen.
Pludselig slog vejret om og i løbet af to minutter var der både bølger (så store som de nu kan være i indsejlingen i Rønnerhavnen), strid blæst og regnvejr.
Jeg holdt 100 m mere, så gad jeg ikke det pjat længere. Havtasken hoppede og dansede og viklede sig ind i mine arme for hvert tag. Men jeg skulle lige over de 900 m, så månedens Jedi-distance var hjemme.
Det blev til flere småture derefter og god varme i saunaen ind imellem, inden jeg på sidste tur fattede en spand og gik på jagt efter blåmuslinger på stenene.
Det blev til en stor portion inden jeg blev for kold.
Vel hjemme måtte internettet konsulteres i forhold til håndtering og tilberedning, og det endte med den lækreste skål hvidvinsdampede blåmuslinger i flødesauce.
Ifgl opskriften skulle der være til 4 personer – jeg ved ikke lige, hvad de andre skulle have haft at spise 🙈 Men ok, kl var 15.45 og jeg havde ikke fået frokost 😅
Om det er ganske normalt eller ej, ved jeg ikke – men jeg var ihvertfald totalt begejstret over at finde en perle i den allerførste musling, jeg satte tænderne i. Og det blev til 4 mere – bitte små javist. Men det er perler! 😍
Så hermed: Dorte, nu som perlefisker 😅😅
